Ako funguje kolagén a jeho vplyv na ľudské telo: Rozoberáme mýty a fakty

9.4.2024

V poslednom čase sa kolagén stal jednou z najpopulárnejších zložiek v oblasti doplnkov výživy a kozmetiky. Jeho prísľub omladenia a zlepšenia kvality pokožky rezonuje s mnohými ľuďmi hľadajúcimi spôsoby, ako zachovať mladosť a vitalitu. No je kolagén naozaj zázračným doplnkom výživy, ktorý dokáže spomaliť starnutie? Poďme sa pozrieť na to, čo o kolagéne hovorí veda a aký má skutočný vplyv na naše telo.

Čo je to kolagén?

Kolagén je najhojnejším proteínom v ľudskom tele, kľúčovou zložkou spojivových tkanív, ktorá sa nachádza v kostiach, zuboch, koži a svaloch. Jeho hlavnou funkciou je poskytovať pevnosť, elasticitu a regeneráciu pokožky a iných tkanív.

Ako telo využíva kolagén?

Aj keď si telo dokáže kolagén samo vyrobiť, s vekom sa jeho produkcia znižuje, čo vedie k stratám elasticity pokožky a vzniku vrások. Tento fakt viedol k rozvoju trhu s kolagénovými doplnkami výživy. Výživové doplnky zvyčajne obsahujú hydrolyzovaný kolagén, ktorý je rozložený na jednotlivé aminokyseliny, aby ho bolo možné ľahšie vstrebať. Problémom však je, že telo nerozozná, že tieto aminokyseliny pochádzajú z kolagénu, a použije ich podľa aktuálnej potreby, nie nutne na tvorbu nového kolagénu.

Je kolagén zázračným doplnkom?

Hoci kolagén má svoje výhody, tvrdenia o jeho schopnostiach by mali byť braté s rezervou. Aktuálne štúdie poukazujú na určité prínosy hydrolyzovaného kolagénu, ako sú zlepšená hydratácia pokožky a zníženie vrások, avšak väčšina z týchto štúdií čelí kritike za malý počet účastníkov a nedostatok kontrolných skupín. Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA) dokonca konštatoval, že dôkazy o pozitívnom vplyve kolagénu na pokožku nie sú dostatočné.

Odporúčania pre zdravú pokožku

Pre tých, ktorí hľadajú spôsoby, ako si zachovať mladosť a zdravie pokožky, existujú overené metódy, ako je ochrana pred slnkom, vyvážená strava a vyhýbanie sa fajčeniu, ktoré majú vedecky podložený pozitívny vplyv na pokožku.